2023.02.25
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cafekarin|季節のケーキとカンパーニュ ご予約販売会のお知らせ
3/11(土)HOTOLIの店頭受取限定で
cafekarinさんの『季節のケーキ』と『カンパーニュ』を販売させていただきます。
阿蘇、南小国町にあるcafekarinさん。
お父様が開拓し、木を植え、自然と寄り添える場所を作り、そこで生まれ育ったご姉弟でカフェを営まれています。
食材は地元産にこだわり、自家製天然酵母の石窯パンや、自家栽培の野菜やフルーツを使った料理やケーキを中心に提供されています
自然の豊かさを内外から感じられるような空間は、県外からも多くの人が訪れています。
今回は、ひとくちごとに心にまで染みるように優しいのに、素材そのものが持つどっしりした力強さを感じられる味わいのケーキと、自家製天然酵母と、手作りの石窯で薪を燃やして焼き上げる伝統的な製法にこだわって作られたパンをご提案いただきました。
ケーキは、キャラメリゼされた有機林檎の酸味がたまらない冬の定番タルトタタンと、旬のいちごがたっぷりはいったクラフティタルト、カフェでも人気のピスタチオバスクチーズケーキの3種をご用意いただきます。
カンパーニュは、表面のパリパリと中のふんわりの2つの食感が楽しめるcafekarinの代表作ともいえる一品。
噛めば噛むほど味わい深く、素朴でシンプルなおいしさは合わせる料理を選びません。
心を満たすおいしい時間に
食べることが大好きなあの人へのお手土産に
どうぞお召し上がりください。
〇ご予約販売内容
・有機林檎のタルトタタン 1ピース
・いちごのクラフティタルト 1ピース
・ピスタチオのバスクチーズケーキ 1ピース
・薪窯パンのカンパーニュ 1/2サイズ
・薪窯パンのカンパーニュ 1/4サイズ
※お写真はイメージになります。
〇ご予約受付期間
2/25(土)10:00 – 3/6(月)16:00
※なくなり次第終了
〇お受取り日時
3/11(土)11:00-16:00
〇お受取り場所
HOTOLI店頭 /熊本市東区新外3丁目1-1
※お受取りの日時にご来店が可能な方への限定販売になります。食品のお取置きが難しく、当日のみのお渡しのためご購入の際はご注意下さい。
〇お支払い方法
店頭で現金のみのお支払いとなります。
〇賞味期限
ケーキ:3/12まで
カンパーニュ:3/15まで
たくさんのご予約お待ちしております。
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