ambai | 食卓ナイフ

￥6,600 税込
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〇サイズ：全長190mm（刃渡り90mm）

〇素材：ステンレス刃物鋼
木・ウォールナット／オイル仕上げ（電子レンジ×、食洗器×）

小泉誠さんデザイン


薄刃の食卓ナイフは、パンやチーズ・野菜を切ることはもちろん、しなりがあるのでバターやジャムも優しく塗れます。
ギザ刃がカット時のつぶれを防ぎ、滑らかな切口は食材の美味しさを引き出します。
野菜の薄皮むきなど、調理のシーンでも活躍する薄くて丈夫な自在ナイフです。

ambai | 食卓ボードの穴ナイフの柄がにぴたりと収まるよう設計されています。

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