2022.10.15
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岳間茶寮 好信楽 | 10/27(木)開催『茶と道具-茶道具で変わる、日々のお茶時間-』
空気がひんやりと澄み切って、暖かいお茶が美味しい季節がやってきました。
山鹿市鹿北町の伝統ある日本茶生産地「岳間」で 茶師のヒロトガワさんが営まれている御茶屋『岳間茶屋 好信楽』さん。
昭和初期に建てられた古民家をリノベーションした店内で 店主が今一番美味しいと思う煎茶、烏龍茶、和紅茶 を一杯から楽しめ、お茶に合う美しいお茶請けや、お酒、お食事もいただくことができます。
茶葉や茶器の販売もされており、お茶にまつわる全てをじっくりと五感で味わうことができるお店です。
トガワさんは「茶葉や茶道具、そしてそれらを扱う人々も時代と共に変化するべきである。」との思いから、お茶の楽しみ方を時代に合う形にデザインし、より楽しいものにしていこうとされています。
この度初めてHOTOLIにて、岳間茶寮 好信楽の店主である茶師のヒロトガワさんによるお茶会を開催することとなりました。
トガワさんがこの茶会の為にブレンドした特別なお茶と、好信楽特製のお茶菓子をいただきながら
美味しいお茶の煎れ方はもちろん、茶器の選び方や扱い方まで
お茶にまつわる様々なことを教えていただきます。
普段なにげなく煎れているお茶も、温度や器の違いではっとするほど香りや味わいが変わるといいます。
毎日のおやつの時間、食後にゆったりと、新年のお祝いのお席で。
これからの季節は、お茶を煎れる機会がぐっと増える方も多いのではないでしょうか。
日々の暮らしの中に、少し豊かな気持ちになる時間を。
そんな秋のひと時をHOTOLIでお過ごしください。
〇ご予約受付期間
10/16(日)12時~10/25(火)12時まで
〇開催日時
10月27日(木)11:00- ・14:00-
〇開催場所
HOTOLI
熊本県熊本市新外3丁目1-10
〇お支払い
店頭で現金のみのお支払いとなります。
沢山のご予約お待ちしております。