KUMIJI | ヒメフォーク/ 真鍮 minimal fork <hime> / brass

¥1,980 税込
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サイズ約(mm):長さ110 × 横幅10
素材:真鍮
仕上げ:素地(無塗装)
真鍮製の小さなフォーク。

フルーツピックとして最適な大きさになっていますが、ケーキや和菓子などにもお使いいただけます。
指しやすいように先端は細めに。そこからくびれが程よくあることで、 フォークの印象はそのままに華奢で繊細な雰囲気をまとっています。

わざわざケーキフォークを使うまでもないような、でもカトラリーはあったほうが良いような、そんな絶妙なシーンに役立つカトラリーです。
添えておくだけでもその場をぐっと上品にしてくれるはずです。

ヒメフォークとは、一般的にケーキフォークよりもさらに小さいサイズのものを指しますが、 日本で初めて誕生した自国オリジナルのカトラリーと言われています。
この「ヒメ」とはおそらく姫のことで、華奢で可愛らしいイメージを持たせたかったのかもしれません。

素材に使用している真鍮は経年により少しずつ色が濃くなり、表情が変化していく特徴があります。
この移ろいの美をまとった素材も、日本の美意識との相性の良さを感じさせてくれます。
なくても困らないけれど、あるとその場が豊になる、そんな一品を暮らしの中に取り入れてみませんか?

洗浄は通常の食器洗いと同様で問題ありません。
洗った後の水分はすぐに拭き取ることで黒ずみや水滴あとの付着を軽減できますが、 真鍮だからといってあまり気にしすぎず、通常の食器と同じような扱いで問題ありません。
黒ずみや水滴あとも使い続けることで馴染んでいき、深い味わいとなります。

注意事項
※表記サイズは大まかなものです。手作業で叩いて成形しているため、ものによって数ミリのズレがあります。ご了承ください。
※仕上げ加工は手作業で行っておりますので、ものによって表情が異なります。ご了承ください。
※こちらの製品は、真鍮本来の風合いを活かすため酸化防止剤を施さず、素地のままにしてあります。そのため、経年により少しずつ色が濃くなり、表情が変化していきます。
※真鍮は空気に触れるとすぐに酸化が始まります。そのため、出荷までの保管期間にも変色は始まっており、お手元に届いた時点でシミや黒ずみが発生している場合がございます。ご了承ください。
※洗浄は通常の食器洗い同様、中性洗剤で洗っていただければ問題ありません。
※水分が長時間付着したままの状態にしてしまうと、水滴あとが濃く残ります。タオルで拭き取るか、乾きやすい場所に置いておくことをおすすめします。ただ、あまり神経質にならず、水滴あとも経年変化の良さと捉え素材を育てるように使用していただければと思います。
※酸性の強いもの(酢など)や硫黄(卵黄など)と反応し変色します。
※経年変化による黒ずみや水滴あとが気になる場合は、重曹によるこすり洗いで綺麗にすることができます。酢やクエン酸へのつけ置きも効果があります。